Statut : Employé de l'État
Qui recrute ?
Missions
- Élaborer, adapter et assurer le suivi des menus en fonction des produits alimentaires disponibles, des saisons, des orientations nutritionnelles et des contraintes opérationnelles ;
- Assurer la création, la gestion et la mise à jour des produits alimentaires, des recettes, des menus et des données associées dans les outils de gestion ;
- Garantir la qualité, la cohérence et la conformité des menus et des données aux standards de qualité, aux recommandations nutritionnelles et aux exigences réglementaires applicables ;
- Contribuer à assurer une offre alimentaire adaptée aux besoins des sites et des utilisateurs ;
- Effectuer le monitoring des menus, analyser les retours des sites et proposer les adaptations nécessaires en vue de l'amélioration continue de l'offre alimentaire.
Profil
Compétences techniques
- Maîtrise parfaite du luxembourgeois, du français, de l’allemand et de l’anglais (oral et écrit) ;
- Maîtrise parfaite des outils informatiques courants tels que l’environnement MS Windows MS Office, Internet et Powerpoint.
Compétences comportementales
- Organisation autonome du travail ;
- Communicatif et à l’écoute ;
- Sens des responsabilités, consciencieux, fiable et rigoureux ;
- Être discret et respecter la confidentialité ;
- Être capable de travailler en équipe ;
- Être réactif ;
- Posséder un sens de l'analyse.
Atouts
- Connaissances dans le domaine des produits alimentaires ;
- Expérience professionnelle dans le domaine précité.
Conditions d’admission
Le poste peut être brigué sous le statut de l'employé de l'État.
Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission pour devenir employé de l'État.
Diplômes
Vous êtes détenteur soit d’un diplôme de fin d’études secondaires (classiques ou générales) en gestion de l’hospitalité, soit d’un diplôme de technicien, soit d’un brevet de maîtrise en « Hospitality Management », soit d’un certificat sanctionnant des études reconnues équivalentes.
Le grade ou diplôme requis doit correspondre au moins au niveau 4 tel que défini par le Cadre luxembourgeois des qualifications.
Langues
Vous répondez aux exigences de connaissances des 3 langues administratives pour le groupe d'indemnité B1.
Nationalité
Vous êtes ressortissant d’un État membre de l’Union européenne.
